一湖房通信・美味しいお召上がり方
おせち料理は『めでたさを重ねる』
という意味で、縁起をかつぎ重箱に詰めて出されます。
日本の伝統的な食文化を、次世代にも伝えて行けますように
そして、これから始まる一年間を幸せに暮らせますように
心を込めてお作りいたします。
「合鴨ロース」
国産の合鴨肉を丁寧に焼いて余分な脂を落としたあと、特製のだし醤油で炊いております。
中は柔らかくジューシーな仕上がりです。お召し上がりになる直前に開封し、スライスして
お召し上がりください。
140g 価格：2484円（税込）から
「子持ちの小あゆ」
とても柔らかく炊きあげておりますので、丸ごとお召し上がりいただけます。
80g 価格：1296円（税込）
「黒豆」
大粒の黒大豆を上品な甘さに仕上げています。コクのある上品な甘さの黒豆です。
80g 価格：756円（税込）
「たづくり」
ほどよい苦みを残しつつ、パリパリに炒った香ばしい田作りを、特製のタレにサッと
絡めた逸品です。
20g 価格：540円（税込）
「子持ちの大あゆ」
時間をかけてじっくりと炊き上げました。たくさんの子が味をまろやかにしてくれています。
中に昆布が入っておりますので一緒に切ってお召し上がり下さい。
１匹 価格：972円（税込）
「こんぶ巻き」
トロッとやわらかな昆布とにしんの旨味が重なった昆布巻きです。
１本 価格：972円（税込）
