「朝だ！生です 旅サラダ」で「一湖房」本店が放送されました。
■放送日：2018年6月9日（土）
■放送時間：朝8時～9時30分　放送
■制作局：ＡＢＣ・朝日放送
■放送局：全国局ネット（ＡＢＣ朝日放送系列24局およびクロスネット
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※「ヒロドが行く！日本横断コレうまの旅」のコーナーで、長浜が紹介され、アナウンサーのヒロド歩美さんが、日本全国を回り、その地で、その季節に美味しいものを探すコーナーで一湖房にも来ていただきました。

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一湖房では、より長い期間育てるなど、通常とは違う育て方で、より美味しい合鴨を育てる試みをしています。こちらの「すき焼き」に使っているお肉はまさにその合鴨肉でございます。他にはない合鴨の美味しさをご堪能下さい。
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