一湖房ネットショップでの年内お届けのご注文を締め切らせて頂きました。ありがとうございました。
お買い忘れがございましたら、年内の以下の店舗でもお取り扱いしております。
是非、こちらもご利用くださいませ。
▼▼ 年末年始営業のお知らせ ▼▼
長浜本店では年末は12月28日まで、年始は1月6日から営業しております。
▼▼ 催 事 情 報 ▼▼
日程：12月29日（木）・30日（金）
場所：髙島屋大阪店 B1 味百選売り場
お取り扱い商品：合鴨ロース、合鴨鍋製品、鴨汁そばセット
▼▼ 取り扱い店 ▼▼
【東京・神奈川】
髙島屋東京店 味百選コーナー
合鴨ロース（140ｇ）・小えび豆・鴨の五目豆・こんぶ豆
日本橋三越本店 B1F味匠庵コーナー
合鴨ロース（140ｇ）・鴨みそ・鴨でジンジャーなど季節商品・パンにつける鴨
髙島屋新宿店 B1F食品味百選コーナー
合鴨ロース（140ｇ）・鴨みそ・鴨の五目豆・こんぶ豆
横浜高島屋店 味百選コーナー
合鴨ロース（140ｇ）・小えび豆・鴨の五目豆
玉川高島屋 味百選コーナー
スライス合鴨ロース（70ｇ）・鴨の五目豆・こんぶ豆・金時豆
【大阪】
髙島屋大阪店（なんば） B1F味百選コーナー
合鴨ロース（140ｇ）・鴨みそ・小えび豆・こんぶ豆・お揚げさん・ちりめん山椒
・金時豆（毎週水曜日限定）・こんぶ豆（毎週金曜日限定）・鴨の五目豆（毎週金曜日限定）
髙島屋堺店 2F味百選コーナー
合鴨ロース（140ｇ）・小えび豆・鴨の五目豆・金時豆（毎週水曜日限定）
髙島屋泉北店 1F食品味百選コーナー
合鴨ロース（140ｇ）・小えび豆・お揚げさん・ちりめん山椒・金時豆（毎週水曜日限定）
阪神百貨店（梅田） B1F食品日本の美味いもん紀行コーナー
合鴨ロース（140ｇ）・えび豆・鴨みそ・金時豆（毎週水曜日限定）・小あゆ等
【京都】
髙島屋京都店 B1F食品味百選コーナー
合鴨ロース（140ｇ）・鴨みそ・おあげさん・胡麻みそ・山椒みそ・金時豆（毎週水曜日限定）
【東海】
JR名古屋髙島屋 Ｂ２食品味百選コーナー
合鴨ロース（140ｇ）・小えび豆・鴨の五目豆・金時豆
三越 星ヶ丘店 B1F味匠庵コーナー
合鴨ロース（140ｇ）・お揚げさん・小えび豆・鴨の五目豆・胡麻みそ
三越 名古屋 栄店 B1F味匠庵コーナー
えび豆・鴨の五目豆
高島屋岐阜店
えび豆・鴨の五目豆・金時豆・こんぶ豆・お揚げさん
【岡山】
平翠軒
合鴨ロース（250ｇ、140ｇ）・みそ３種類・ちりめん山椒
高島屋岡山店 B2F味百選コーナー
小えび豆・鴨の五目豆・ちりめん山椒・お揚げさん・こんぶ豆
※都合により内容が変わる場合もございますのでご了承ください。
また年末年始の営業時間や営業日は取扱店舗によって異なりますので、直接各店舗までお問い合わせください。
カテゴリー：おすすめ商品
2022.11.07
冬のお得な冷凍便セット
年々、「冷凍便での発送」を希望されるお客様が増えております。
そこで、年末年始など特に冷凍保存が出来て重宝する商品を詰合せて、
少しお得な価格のセットをご用意致しました。
忙しい毎日のご褒美ごはんや、常備食としてご利用いただければと思います。
冷凍詰合せセットＡ
【内容】
・合鴨ロース140ｇ×1
・合鴨のラグースースと生パスタ×2
・合鴨の親子丼の素×2
・合鴨のテリヤキ丼の素×2
【価格】
￥7,000円（税込）
※こちらは化粧箱入りではございません。
※冷凍発送可能な商品であれば同梱も可能です。
冷凍詰合せセットＢ
【内容】
・合鴨鍋セット（2～3人前）×1
・合鴨ロース250ｇ×1
・鴨南蛮うどん×2
【価格】
￥11,800円（税込）
※こちらは化粧箱入りではございません。
※冷凍発送可能な商品であれば同梱も可能です。
詳細はこちら＞＞
カテゴリー：おすすめ商品
2022.05.28
新製品「すだち鴨そば」
この夏の新製品「すだち鴨そば」が完成しました。
暑い夏にぴったりの冷たい「冷かけそば」です。
お出汁の中に輪切りにした「すだち」を浮かべると
爽やかな香りとお出汁にも柑橘系の酸味が加わり味が締まります。
すだちにはビタミンA、ビタミンC、クエン酸が豊富に含まれ、
疲労回復や免疫力を向上してくれます。
暑い夏を乗り切るのに効果的な食材です。
一湖房なのでもちろん合鴨肉も入っています。
「合鴨ロース」を作るのに柚子使っているのですが
同じ柑橘系の「すだち」とも相性は良いです。
お蕎麦を食べながら合間に合鴨肉を召し上がっていただくと
さっぱりした中にも程よい油分となり食べ応えがあります。
後はお好みで、みょうがの千切りなどを合わせていただいても
美味しく召し上がっていただけます。
「すだち鴨そば2人前」 1620円（税込）
内容量
・干そば（2人前） 200g
・出汁 280gx2
・合鴨肉 20gx2
・すだち 2個
カテゴリー：一湖房通信
2022.03.18
価格改正のお知らせ
平素よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。
4月1日より一部商品を値上げさせていただきたく
ご連絡させていただきます。
昨年より砂糖、醤油といった調味料を始めとした原材料や
袋、パックといった資材とありとあらゆるものが高騰しております。
弊社としましても、これまでと変わらず、そしてこれからも喜んでいただける
製品を作っていく為にも値上げをさせていただく決断をさせていただきました。
お客様には、大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
【価格改正 商品一覧】
・小えび豆（120g） 378円 → 432円
・鴨の五目豆（120g） 378円 → 432円
・昆布豆（120g） 378円 → 432円
・金時豆（120g） 378円 → 432円
・お揚げさん（4枚） 324円 → 378円
・じゃこ山椒（45g） 561円 → 648円
・じゃこまぶし（45g） 561円 → 648円
・合鴨の親子丼の素（140g） 540円 → 648円
・合鴨のテリヤキ丼の素（90g） 540円 → 648円
・合鴨の親子丼・テリヤキ丼の素セット
（合鴨の親子丼・テリヤキ丼の素 各3個入） 3,460円 → 4108円
・合鴨の親子丼の素セット
（合鴨の親子丼の素 6個入） 3,460円 → 4108円
・合鴨のテリヤキ丼の素セット
（合鴨のテリヤキ丼の素 6個入） 3,460円 → 4108円
これからも、愛される味作りに努めて参りますので
変わらぬご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。
店主
カテゴリー：おすすめ商品
2021.08.31
【9月・10月限定】一湖房とお酒のマリアージュ2021
9月・10月限定で「一湖房とお酒のマリアージュ2021」と
題し一湖房がおすすめするワイン・日本酒と
一湖房の美味しいアテをセットにして販売致します。
今回こちらのセットは送料無料にしています。
冷蔵商品でしたら同梱可能ですので合わせてご注文
いただけます。
【Aセット 赤ワイン】
フランス・ボルドー産 「シャトー・ラ・グロッス・ピエール2018」と
「長期飼育合鴨ロース」「骨付き鴨のコンフィ」のセット
ワインは重たすぎず、飲みやすワインです。
合鴨ロースの出汁にもマッチし相性抜群です。
【Bセット 白ワイン】
フランス・アルザス産「ピノグリ・レ フロマントー・ドメイヌ・ジョスメイヤー」と
「長期飼育合鴨ロース」「鮎のコンフィ」
「鴨肝とキノコのアヒージョ」のセット
白ワインですが、お肉にも良く合います。飲んだ時の
インパクトが印象的ですが、その他の商品とも合いますので
マリアージュをお楽しみください。
【Cセット 日本酒】
滋賀・冨田酒造さん 七本鎗「渡船」と
「長期飼育合鴨ロース」「合鴨の味噌すき焼き」
「ステーキ鴨」のセット
合鴨ロースと日本酒の相性は抜群です！
その他にも濃い味付けのお料理にも良く合いますので
味噌すき焼きやステーキなどともお楽しみください。
カテゴリー：一湖房の美味しい定期便｜季節商品
2021.06.08
7月便「一湖房の口福倶楽部」1回お試しセットのご案内
毎月第2週目の週末にお届けしています
一湖房の口福倶楽部の1回お試しセットを販売致します。
「この月だけほしい」や「気にはなっているけど・・」
というお声もあり今月より販売可能な月に1回お試しセットを
ご紹介させていただきます。
※ただしこちらは送料別途になります。
※ご注文は6月中になります。
※お届け日は7月10日（土）になります。
口福倶楽部では、普段購入できない商品や季節商品
地元のお野菜などを詰め合わせ毎月お客様に口福を
お届けしています。
【文月（7月）のお品書き】
・合鴨の親子丼の素
・うなぎの蒲焼（半尾）
・山椒みそ
・お野菜
・その他数品
口福倶楽部1回お試しセットはこちらから
カテゴリー：一湖房通信
2021.04.16
春の一湖房お楽しみ詰め合わせセット
「春の一湖房お楽しみ詰め合わせセット」と題し
4月26日～5月31日までお得なセットを販売します。
昨年販売しました「25年に一度のわくわく詰め合わせセット」が
大変ご好評で今年も1か月間ですがお客様に喜んでいただける
お楽しみセットを作りました。
メインは2種類からお選びできます。
A「長期飼育合鴨ロース」
+
「山菜の炊き込みご飯」その他色々
B「合鴨の味噌すき焼きセット」
+
「山菜の炊き込みご飯」その他色々
メインのみ決まっています。
その他は何が届くかお楽しみですが
必ずお得な内容になっています。
内容量は2～3人前を目安に詰め合わせています。
価格はどちらも5400円（税込）です。
送料は別途になります。
期間中何度でもご購入可能で、
他の冷蔵商品と合わせてお届けも可能です。
皆様が笑顔になれるよう精一杯詰めて
お届けします。
カテゴリー：美味しいお召上がり方
2021.03.01
合鴨と九条ネギのすき焼きセット
さて3月～4月11日まで週末お届け限定で
「合鴨と九条ネギのすき焼きセット」を販売しております！！
【セット内容】
・合鴨のすき焼きセット（4人前）
（肉190ｇｘ2・割下300ｍｌ・100ｍｌ、粉山椒5ｇ）
・九条ネギ3束
・焼き豆腐1丁
沢山のネギと焼き豆腐、あとお好みで椎茸やおふなどを入れて
溶き卵につけてお召し上がりください。
しんなりとしたネギがとても美味しく鴨との相性は抜群です！！
〆には、ぜひうどんを入れすき焼きうどんにしてお召し上がりください！
これもまたたまりません。
合鴨と九条ネギのすき焼きはこちらから＞＞
カテゴリー：おすすめ商品
2021.01.26
期間限定｜一湖房のうどん・丼セット始まります
一湖房通信・美味しいお召上がり方
【電子レンジでも簡単に出来上がります！】
