すだち鴨そば ～夏季限定～

 

暑い夏にうれしい 冷たい「冷かけそば」です。
今年も夏季限定で販売いたします！

 

ダシのきいた「そばつゆ」に「すだち」を浮かべると、程よい酸味が涼を感じさせてくれます。

一湖房なので、もちろん合鴨肉も入っています。お蕎麦の合間にお肉を召し上がっていただくと、

さっぱりした中にも程よい油分が加わり食べ応えが増します。暑い時期だからこそ、心も体も

「美味しいもの」で元気になりましょう！

 

 

 

 

「合鴨ロース」を作るのに柚子使っているのですが同じ柑橘系の「すだち」とも相性がよいです。

すだちにはビタミンA、ビタミンC、クエン酸などが豊富に含まれ、疲労回復や免疫力を

向上してくれる暑い夏を乗り切るのに効果的な食材です。お好みで、みょうがの千切りなどを

合わせていただいても、美味しくお召し上がりいただけます。

 

 

「すだち鴨そば2人前」　1,728円（税込）
内容量
・干そば（2人前）　 200g
・出汁 　　　　　　 280gx2
・合鴨肉 　　　　　 20gx2
・すだち 　 2個
＞＞詳細ページはこちら

 

「すだち鴨そば4人前」　3,676円（税込）
内容量
・干そば（2人前）　 200gx2
・出汁 　　　　　　 280gx4
・合鴨肉 　　　　　 20gx4
・すだち 　 4個
＞＞詳細ページはこちら

 

 

「すだち鴨そば」は６月～９月上旬までの季節限定でお届けいたします。