少しずつ朝夕が過ごしやすくなり、風情溢れる季節がやってきました。秋は旬を迎える味覚が
沢山ありますから、ついつい食べすぎてしまいますが、一湖房でも秋の季節商品と期間限定品を
ご用意いたしております。実りの秋に感謝しつつ今年も「食欲の秋」を楽しみたいですね。
10月からは「鴨鍋」も始まりますよ!
【新商品】 合鴨ロース ~ゆずソース~
当店人気の『合鴨ロース』を、特製の「ゆずソース」に漬け込みました。
甘酸っぱさの後に、ほんのり柚子の苦みがある特製の「ゆずソース」と、鴨の旨味が重なり美味しいハーモニーになります。さっぱりといただけ、白・赤どちらのワインにもよく合います。
合鴨肉125g、ゆずソース40g 価格:2,592円(税込)
【9月・10月季節限定】 合鴨の味噌すき焼きセット
秋・限定の 一湖房特製の「味噌だれ」で召し上がっていただく『味噌すき焼き』です。
たくさんの玉ねぎやお野菜、焼き豆腐を、みそ味の甘辛い割下で召し上がっていただく、
他にはない合鴨の美味しさをご堪能下さい。
セット価格:2人前 2,700円(税込)、セット価格:4人前 5,400円(税込)
【新商品】合鴨のトマトクリーム パスタセット
パスタソースは、合鴨もも肉、トマト、しめじを特製のスープと白ワインで長時間じっくりと煮込み、チーズとバター、生クリームで仕上げました。コクがありクリーミーなソースです。
1人前:ソース130g・生パスタ100g 価格:1,080円(税込)
【新商品】薬味たっぷりまぜご飯の素
新生姜、みょうが、実山椒と、煎りごまなどの薬味がたっぷり入ったさわやかな「混ぜご飯」です。
「煎りごま」の香ばしい香りと「実山椒」がアクセントに。さっぱりと癖になる美味しさです。
お好みで大葉や三つ葉を加えてお召し上がりください。
2合用 価格:864円(税込)